Ouvert à tous ce restaurant prétend concourir à l'orientation vers une alimentation responsable en fonction de véritables besoins, remettant en cause la consommation excessive, anti-écologique, non nécessaire, superflue et injuste.
Le restaurant "La Canaille" sera fermé du mercredi 17 juillet après le service au dimanche 18 août 2024 inclus. Nous nous retrouverons le lundi 19 août à midi. Nous vous souhaitons un bel été.
L’accueil de l’hôtel « Le Temps des Cerises » sera fermé du lundi 22 juillet au dimanche 18 août 2024 inclus. Nous nous retrouverons le lundi 19 août 2024 au matin.
Association RESO Réseau, Echange et SOlidarité.
Le projet de l’association RESO est le suivant :
L’assemblage d’une pension de famille ou hôtel social, d’un restaurant de quartier, et d’une salle de spectacle et de résidence de groupes artistiques et/ou associatifs a fait ses preuves.
Parce qu’elles fonctionnent ensemble, imbriquées les unes aux autres, ces actions favorisent un "vivre ensemble" tant recherché. Les habitants du « Temps des Cerises » se retrouvent cuisiniers, serveurs, bricoleurs, peintres, régisseurs de théâtre, les bénévoles apprennent le « métier » d’accompagnants, les artistes rencontrent tout ce petit monde,…L’idée était qu’en arrivant à « RESO » le visiteur ne sache plus qui est qui. (en référence avec les travaux de la FEANTSA (*) sur les efforts de déstigmatisation des personnes en difficultés qu’il convient de développer).
Il y a donc nécessité pour l'association, d'une part de faire perdurer cette alchimie, d'autre part de renforcer les moyens mis à disposition de chaque activité.
(*) FEANTSA : Fédération Européenne des Associations Nationales Travaillant avec les Sans Abris.